苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

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在中国辽阔的版图上,内蒙古自治区贺兰山西麓,美丽的腾格里、乌兰布和与巴丹吉林沙漠的深处,有片神奇的土地,这就是有着”中国骆驼之乡”美誉的阿拉善。 12月26日-29日,第二届内蒙古骆驼那达慕暨阿拉善英雄会骆驼文化旅游节将在阿左旗举行,在这里,您可以领略到精彩的骆驼表演、《大美双峰驼》摄影比赛展览,以及阿拉善土特产、旅游纪念品展销等丰富多彩的赛事和文化活动,同时也能体会到舌尖上的阿拉善美食。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

无美食,不旅游,让我们一起来看看阿拉善的特色美食都有哪些:

阿拉善烤全羊:

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

烤全羊是阿拉善地区特有的美味佳肴,早在300多年前就已成为阿拉善王府的席上珍品。烤全羊是阿拉善地区独特的民间烧烤工艺,由于烤全羊烤制的工艺、原料、燃料等主要构成要素具有极强的阿拉善地域特点,因此,被冠名为”阿拉善烤全羊”。

阿拉善古法铜锅奶茶:

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

阿拉善奶茶用来煮茶的水必须是新打来的清水,以山泉水为佳。清水煲茶足3小时后掺入牛奶,然后再按口味加入盐巴;而后,把羊尾、牛肉干、炒米、酥油抄熟放入铜锅内拿大勺反复搅拌,令其均匀相融。

值得注意的是,煮茶的过程中,茶水要舀扬至少81下,令茶味充分释出。只有这样,才能让”器”、”茶”、”奶”、”盐”、”温”五者调和,煮出好喝的奶茶来。

享用早餐时,浓稠适中、奶味香浓的铜锅茶配上沙葱卷饼、奶豆腐、奶酪、炒米、羊肉、包子等,岂不美哉!

黄焖驼排

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

美食是记住一个城市的开始,而驼肉,是记住阿拉善的开始。驼肉色泽鲜红,含脂率低,其味道鲜美,适口性好。《日华子本草》早有记载:”驼肉,冶风,下气,壮筋骨,润皮肤”;《医林纂要》也载道:”驼肉,益气血,壮筋骨”。这些都表明在古代人们就已经发现食骆驼肉有益身体健康。

当然,说到阿拉善的美食,手抓羊肉和沙漠葱饼,也不能错过。

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手抓羊肉

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

沙漠葱饼

除了品尝阿拉善美食,欣赏大漠美景,也是来阿拉善的理由之一!

来阿拉善旅游,可以参考以下线路:

第一天行程:乌海——福因寺——木仁高勒营地——阿拉善博物馆——定远营

福因寺,俗称”北寺”,是蒙古高原上的一个藏传佛教圣地。一代宗师阿旺丹德尔长眠于此。阿旺丹德尔是杰出的蒙、藏、梵文语言大师,他将故土的文化和藏传佛教文化传播到了世界各地,是阿拉善建旗300多年来最有影响力的历史文化名人,福因寺也因其盛名而闻名于世。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?
苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

阿拉善博物馆新馆坐落于巴彦浩特新城东区额鲁特东路,馆区占地20000平方米,建筑面积13800平方米,文物库区面积750平方米,展厅面积4000平方米。一二层为展览陈列区和公共服务区,三层为办公区。阿拉善博物馆建筑气势雄宏庄重,融民族传统、地方特色和时代精神于一体。阿拉善博物馆分别展览由阿拉善历史展、阿拉善民族民俗展、阿拉善石刻艺术展、阿拉善自然生态展、建盟30周年成就展组成。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?
苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

定远营是你来阿拉善左旗不得不去的打卡旅游景点之一,观看《苍天般的阿拉善王府盛宴》更是必修课之一。《苍天般的阿拉善王府盛宴》是由国内知名导演赵章翔根据阿拉善历史史诗,与当地民间艺术反复沟通细节之后,制作出的大型沉浸式实景演出,在观看演出的过程中,既可以观看到阿拉善王府的传统仪式,也可以领略到阿拉善蒙元文化的历史精髓。游客可以边看表演边享用午餐,体验一回真正的”王府盛宴”。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

第二天行程:贺兰草原——大天鹅湖——梦想公园——银川

贺兰草原位于银巴高速公路以东,贺兰山以西,哈拉坞沟南北延伸出的两条平整山脉之间,总面积约6万亩。贺兰草原整体布局充分融入草原文化元素,建设金、银、铜3座蒙古大帐和蒙古包群,砌筑了气势雄宏的敖包群,点缀以独具特色的雕塑群、图腾柱、观光塔等景观和190多幅新石器时代保存下来的岩画。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

天鹅湖风景区位于腾格里沙漠中部,在这里你可以骑乘马匹、骆驼感受牧人生活,骑乘沙滩摩托车、驾驶卡丁车沙海冲浪,实在是惬意与惊险相伴的绝妙之地……

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

你更可以走进沙漠腹地的沙海绿洲,感受大自然的鬼斧神工、体验”大漠孤烟直、长河落日圆”独特诗意,还可以畅游湖泊、幽静享受垂钓、沙疗、日光浴,真是其乐无穷,烦恼全消。

阿拉善英雄会梦想公园可以说是阿拉善英雄会的标志性建筑了,辽阔的沙漠、神圣而又庄严的梦想大门相得益彰。这里,浩瀚壮观的腾格里沙漠蔓延不断,是每个越野人的神圣殿堂,是你体验大漠豪情的绝佳圣地。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

美食文化与大漠美景的邂逅碰撞,正是 “苍天般的阿拉善”的独特魅力所在;骆驼文化旅游节的成功举办,将大大提升”中国骆驼之乡·阿拉善”的品牌影响力。

在中国辽阔的版图上,内蒙古自治区贺兰山西麓,美丽的腾格里、乌兰布和与巴丹吉林沙漠的深处,有片神奇的土地,这就是有着”中国骆驼之乡”美誉的阿拉善。 12月26日-29日,第二届内蒙古骆驼那达慕暨阿拉善英雄会骆驼文化旅游节将在阿左旗举行,在这里,您可以领略到精彩的骆驼表演、《大美双峰驼》摄影比赛展览,以及阿拉善土特产、旅游纪念品展销等丰富多彩的赛事和文化活动,同时也能体会到舌尖上的阿拉善美食。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

无美食,不旅游,让我们一起来看看阿拉善的特色美食都有哪些:

阿拉善烤全羊:

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

烤全羊是阿拉善地区特有的美味佳肴,早在300多年前就已成为阿拉善王府的席上珍品。烤全羊是阿拉善地区独特的民间烧烤工艺,由于烤全羊烤制的工艺、原料、燃料等主要构成要素具有极强的阿拉善地域特点,因此,被冠名为”阿拉善烤全羊”。

阿拉善古法铜锅奶茶:

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

阿拉善奶茶用来煮茶的水必须是新打来的清水,以山泉水为佳。清水煲茶足3小时后掺入牛奶,然后再按口味加入盐巴;而后,把羊尾、牛肉干、炒米、酥油抄熟放入铜锅内拿大勺反复搅拌,令其均匀相融。

值得注意的是,煮茶的过程中,茶水要舀扬至少81下,令茶味充分释出。只有这样,才能让”器”、”茶”、”奶”、”盐”、”温”五者调和,煮出好喝的奶茶来。

享用早餐时,浓稠适中、奶味香浓的铜锅茶配上沙葱卷饼、奶豆腐、奶酪、炒米、羊肉、包子等,岂不美哉!

黄焖驼排

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

美食是记住一个城市的开始,而驼肉,是记住阿拉善的开始。驼肉色泽鲜红,含脂率低,其味道鲜美,适口性好。《日华子本草》早有记载:”驼肉,冶风,下气,壮筋骨,润皮肤”;《医林纂要》也载道:”驼肉,益气血,壮筋骨”。这些都表明在古代人们就已经发现食骆驼肉有益身体健康。

当然,说到阿拉善的美食,手抓羊肉和沙漠葱饼,也不能错过。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

手抓羊肉

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

沙漠葱饼

除了品尝阿拉善美食,欣赏大漠美景,也是来阿拉善的理由之一!

来阿拉善旅游,可以参考以下线路:

第一天行程:乌海——福因寺——木仁高勒营地——阿拉善博物馆——定远营

福因寺,俗称”北寺”,是蒙古高原上的一个藏传佛教圣地。一代宗师阿旺丹德尔长眠于此。阿旺丹德尔是杰出的蒙、藏、梵文语言大师,他将故土的文化和藏传佛教文化传播到了世界各地,是阿拉善建旗300多年来最有影响力的历史文化名人,福因寺也因其盛名而闻名于世。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?
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阿拉善博物馆新馆坐落于巴彦浩特新城东区额鲁特东路,馆区占地20000平方米,建筑面积13800平方米,文物库区面积750平方米,展厅面积4000平方米。一二层为展览陈列区和公共服务区,三层为办公区。阿拉善博物馆建筑气势雄宏庄重,融民族传统、地方特色和时代精神于一体。阿拉善博物馆分别展览由阿拉善历史展、阿拉善民族民俗展、阿拉善石刻艺术展、阿拉善自然生态展、建盟30周年成就展组成。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?
苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

定远营是你来阿拉善左旗不得不去的打卡旅游景点之一,观看《苍天般的阿拉善王府盛宴》更是必修课之一。《苍天般的阿拉善王府盛宴》是由国内知名导演赵章翔根据阿拉善历史史诗,与当地民间艺术反复沟通细节之后,制作出的大型沉浸式实景演出,在观看演出的过程中,既可以观看到阿拉善王府的传统仪式,也可以领略到阿拉善蒙元文化的历史精髓。游客可以边看表演边享用午餐,体验一回真正的”王府盛宴”。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

第二天行程:贺兰草原——大天鹅湖——梦想公园——银川

贺兰草原位于银巴高速公路以东,贺兰山以西,哈拉坞沟南北延伸出的两条平整山脉之间,总面积约6万亩。贺兰草原整体布局充分融入草原文化元素,建设金、银、铜3座蒙古大帐和蒙古包群,砌筑了气势雄宏的敖包群,点缀以独具特色的雕塑群、图腾柱、观光塔等景观和190多幅新石器时代保存下来的岩画。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

天鹅湖风景区位于腾格里沙漠中部,在这里你可以骑乘马匹、骆驼感受牧人生活,骑乘沙滩摩托车、驾驶卡丁车沙海冲浪,实在是惬意与惊险相伴的绝妙之地……

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

你更可以走进沙漠腹地的沙海绿洲,感受大自然的鬼斧神工、体验”大漠孤烟直、长河落日圆”独特诗意,还可以畅游湖泊、幽静享受垂钓、沙疗、日光浴,真是其乐无穷,烦恼全消。

阿拉善英雄会梦想公园可以说是阿拉善英雄会的标志性建筑了,辽阔的沙漠、神圣而又庄严的梦想大门相得益彰。这里,浩瀚壮观的腾格里沙漠蔓延不断,是每个越野人的神圣殿堂,是你体验大漠豪情的绝佳圣地。

苍天般的阿拉善邂逅特色美食与大漠美景 有好吃有好玩你还不去?

美食文化与大漠美景的邂逅碰撞,正是 “苍天般的阿拉善”的独特魅力所在;骆驼文化旅游节的成功举办,将大大提升”中国骆驼之乡·阿拉善”的品牌影响力。